O Sebrae em Santa Catarina elaborou conteúdos com as informações importantes que você deve saber sobre esse tipo de negócio. Antes de iniciar o empreendimento é importante certificar-se do potencial da região escolhida (poder aquisitivo, características do comércio local, hábitos de compra).
Essas e outras informações no site do Sebrae em Santa Catarina.